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10 septembre 2010 5 10 /09 /septembre /2010 08:00

 

bento1-blog.jpg

 

Voici mon tout premier Bento, 100% improvisé!

En effet trop pressée de m'en servir, pas le temps de faire de courses,

je l'ai réalisé avec ce que j'avais sous la main...

 

Pour un repas Bento "Tex-Mex" :

 

Ingrédients:

-1 demi avocat bien mûre

-1 petite tomate

-1 demi steak hâché

-2 tortillas

-1cuil. à soupe rase de mélange d'épices à guacamole

-Jus de citron

-Riz

-Colorant vert

 

Réalisation:

-Dans un bol, écraser à la fourchette la chair d'avocat.

-Verser un petit peu de jus de citron, pour éviter que l'avocat noircisse.

-Ajouter le mélange d'épices et bien mélanger.

-Cuire à la poêle le demi steak, et le mélanger au guacamole.

-Couper la tomate en 2 et la vider.

-Tailler une moitié de la tomate en fines lamelles

-Etaler le mélange viande/guacamole sur la tortillas,

déposer dessus les lamelles de tomate,

DSC00989.JPG

enrouler, et rouler ensuite dans du film alimentaire.

-Laisser reposer 1h au frais, puis couper en tronçons de 1 à 2 cm.

-Couper l'autre moitié de la tomate en tout petits dés,

et assaisoner de poivre et de basilic.

-Faire bouillir l'eau pour le riz, puis verser le riz,

ainsi que le colorant (1cuil. à café) et laisser cuire.

-Disposer le tout à votre convenance dans votre bento.

bento2-blog.jpg

 

Coté sucré:

Dans ce bento, vous trouverez aussi:

-Des petits oeuf en chocolat (schocobon).

-Des raisins secs.

-Des mini-sandwichs au nutella

+ caramel au beurre salé

-Des mini-sandwichs à la confiture de fraises

+ 1carré de chocolat blanc

bento3-blog.jpg

 

Bon appêtit!!!

 

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Published by Petit tambouille - dans Bento
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commentaires

Les gourmandises de Chloé 12/09/2010 22:11


Superbe ton bento !


Petit tambouille 13/09/2010 07:15



Merci Chloé!


A bientôt;


Bonne semaine, bises



Anne-Laure 12/09/2010 19:45


Super sympa ce Bento!!! bisou


Petit tambouille 12/09/2010 19:50



Merci beaucoup Anne Laure!


Bisous



florian 10/09/2010 22:50


ca a l'air delicieux


Petit tambouille 10/09/2010 22:54



Merci! Et je peux confirmer que c'était en effet très bon... A refaire!


Bonne soirée!


 



rosine 10/09/2010 22:48


super appetissant avec ses belles couleurs
bravo


Petit tambouille 10/09/2010 22:51



Merci, oui tu remarqueras le beau riz vert...!!! Hummm... ;)


Bisous



Valérie 10/09/2010 13:05


très joli
bon vendredi
val


Petit tambouille 10/09/2010 22:49



Merci...!


Bon week end...


A bientôt



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