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30 janvier 2011 7 30 /01 /janvier /2011 09:30

 

cake-speculos.jpg

 

Pour 8 à 10 parts:

 

Ingrédients:  

-100g de biscuits Spéculoos

-3 oeufs

-170g de sucre en poudre

-180g de farine

-150g de beurre

-1/2 sachet de levure

 

Réalisation:

-Dans un cul-de-poule battre les oeufs avec le sucre,

et ajouter peu à peu la farine puis le beurre fondu.

-Incorporer la levure.

-Dans un bol, émietter grossièrement les biscuits,

puis les ajouter à la pâte.

-Bien mélanger le tout, et verser dans un moule a cake.

-Faire cuire 40min dans le four à 180°C.

-Démouler après cuisson et laisser refroidir avant de servir.

 

Bonne dégustation!!!

 

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Published by Petit tambouille - dans Cakes
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commentaires

sandra 09/03/2012 22:09

J'adore le speculos mais très déçu, on ne sentait pas le goût. Je réessayerais quand même en émiettant moins les biscuits,

rosine 08/02/2011 13:57


il a l'air delicieux


Petit tambouille 13/02/2011 14:25



Il l'était , je confirme ;)


Bisous



Coline1996 30/01/2011 16:17


Miam le spéculos est un de mes biscuits favoris !!


axoulle 30/01/2011 10:13


avec les petits eclats de speculoos j'adore


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