Pour 8 à 10 parts:
Ingrédients:
-135g de farine
-135g de sucre en poudre
-15g de beurre fondu
-1/2 sachet de levure
-3oeufs
-2 pommes
-1 fève tonka
- jus de citron
Réalisation:
- Préchauffer le four à 200°C.
- Peler et couper les pommes en fines tranches,
et les aroser de jus de citron.
- Verser la farine dans un cul de poule, et y intégrer la levure.
- Ajouter le sucre, bien mélanger et incorporer le beurre fondu.
- Ajouter les oeufs et bien mélanger le tout.
- Râper la fève, et l'incorporer à la pâte, ainsi que les pommes.
- Verser la préparation dans un moule à cake,
puis enfourner pendant 40min.
- Ensuite laisser refroidir un peu et démouler,
puis laisser finir de refroidir complètement avant de servir.
Bonne dégustation!!!
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