Pour 4 à 6 personnes:
Ingrédients:
-10 figues
-3 oeufs
-30g de sucre roux
-1 sachet de sucre vanillé
-50g de maïzena
-20g de poudre d'amandes
-20cl de crème liquide
Réalisation:
-Dans un cul-de-poule, mélanger les oeufs et les sucres.
-Ajouter la maïzena, puis la poudre d'amandes, mélanger de nouveau.
-Incorporer la crème liquide petit-à-petit, jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.
-Disposer les figues en quartiers au fond du moule, et les recouvrir de cette préparation.
-Enfourner pendant 25min à 180°C.
-Laissir tiédir avant de servir.
Bonne dégustation!!!