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23 septembre 2010 4 23 /09 /septembre /2010 07:00

 

Crok-courg-blog.jpg 

 

Pour 2 personnes:

 

Ingrédients:

- 8 tranches de pain de mie

- 2 courgettes

- 8 vache qui rit

- 1 cuillère à soupe de menthe ciselée

- 50g de beurre à température ambiante

- 1 c à s d'huile d'olive

- Sel, poivre

   

Réalisation:

- Beurrer légèrement les faces externes du pain.

- Laver et râper les courgettes.

- Faire revenir les courgettes 10 min dans l'huile d'olive.

- Saler et poivrer.

- Incorporer la menthe et mélanger.

- Garnir l'intérieur du croque monsieur de courgettes à la menthe.

- Ajouter 2 vaches qui rit.

- Refermer le croque monsieur et le cuire selon votre appareil,

classique ou électrique, pendant environ 2 min de chaque côté.

 

  DSC03879.JPG

 

Bon appétit!!!

 

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Published by Petit tambouille - dans Croques et Tartines
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commentaires

Laetitia 06/10/2010 11:05


Superbe ces croques!!! Moi qui adore la courgette... Miam!


Petit tambouille 06/10/2010 20:42



Merci!


a bientôt



rosine 23/09/2010 13:31


sa donne envie de les faire,


Petit tambouille 23/09/2010 18:37



TRés facile à réaliser


à bientot



axoulle 23/09/2010 11:09


hum j'adore ton croque je tent poque un


Petit tambouille 23/09/2010 18:33



Merci!!!


Vas y fais toi plaisir !!!! C'est fait pour!!! :)


à bientot



Maiwenn 23/09/2010 09:24


Je les fais comme ça aussi, la courgette apporte beaucoup de moelleux !


Petit tambouille 23/09/2010 18:32



Oui tout a fait, et le mélange courgette vache qui rit, un régal !!


Merci à bientot



Lili 23/09/2010 07:49


Dommage que je n'ai pas d'appareil a croque car ça a l'air délicieux!!! Je me demande si ça ferait le même effet au four...
Bisous


Petit tambouille 23/09/2010 18:31



Merci!!


Au four la recette fonctionne, sauf qu'il faut également tartiner la partie extérieure du croque  de vache qui rit.... Encore plus gourmand !!!!


à bientot!



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