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22 septembre 2011 4 22 /09 /septembre /2011 08:20

 

    Crok-guacamole-blog.jpg

 

Pour 2 personnes:

 

Ingrédients:

- 8 tranches de pain de mie

- 2 tranche de blanc de dinde

- 1 avocat mure

- 4 tranche de fromage a croque

- 1 belle tomate

- 1 C.à.S d'épices à guacamole Old el paso

- 1 C.à.C de jus de citron

 

Réalisation:

- Pour le guacamole, écraser la chair de l'avocat dans un bol,

pour obtenir un purée onctueuse, puis y incorporer le jus de citron.

- Ajouter ensuite les épices, et bien mélanger. Réserver.

- Rincer, puis couper et vider la tomate, pour la tailler en lamelles.

- Sur 4 des tranches de pain, disposer une tranche de fromage,

puis une demi tranche de blanc de dinde.

- Ensuite, déposer quelques lamelles de tomate, et recouvrir de guacamole.

- Fermer les croques monsieurs  avec les tranches de pain restantes.

- Pour la cuisson, les mettre dans un appareil à croques le temps nécessaire,

ou alors, beurrer le dessus des croques et les cuire au four 10min,

dans un four préchauffé à 180°C.

 

Bon appêtit !!!

 

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Published by Petit tambouille - dans Croques et Tartines
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commentaires

Amandine 05/01/2012 20:23

Bonne recette originale qui change un peu. J'ai essayé certains croque avec de la dinde, d'autres avec du jambon blanc, la différence n'est pas flagrante. A refaire !

Petit tambouille 08/01/2012 10:18



Merci pour ce petit com' Amandine!!


Le guacamole relève le goût du croque. C'est vrai que sinon la différence entre la dinde et le jambon blanc n'est pas très évidente...


A bientot, bon dimanche



laure 25/09/2011 12:05


Je suis d'accord, très original comme croque, ça me plait beaucoup aussi!
Bon dimanche


tn pas cher 23/09/2011 08:24


http://lemdarilys-creation.over-blog.net/article-du-rouge-3-82461295-comments.html#anchorComment


Carvalho Maria 22/09/2011 22:42


Hummm, ça me plait bien ton croque!
Bonne nuit;-)*Maria


les-voyages-de-gridelle 22/09/2011 18:36


alors ça c'est un croque original qui me plait!


Petit tambouille 28/09/2011 09:14



Merci beaucoup :)


A bientot!


Bise



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