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11 octobre 2010 1 11 /10 /octobre /2010 06:48

 

crumble banane coco1 blog

 

Pour 4 personnes:

 

Ingrédients:

-3 bananes (de consommation courante)

-25g de noix de coco râpé

-1 petite cuil. à café de cannelle en poudre

-3 cuil. à soupe de sucre en poudre

 

Pour la pâte à crumble:

-25g de noix de coco râpé

-175g de farine

-125g de beurre mou

-125g de sucre en poudre

 

Réalisation:

-Dans un saladier, préparer la pâte à crumble, en mélangeant

la farine avec le sucre et la noix de coco.

-Ajouter le beurre et malaxer avec les doigts pour avoir

une pâte sableuse.

-Dans une grande poêle, faire revenir les bananes

(préalablement épluchées et coupées en rondelles)

dans un peu de beurre, pendant 2mn.

-Ajouter le sucre, la cannelle, et la noix de coco, puis mélanger.

-Dans un plat à gratin beurré, disposer les bananes cuites,

et couvrir de pâte à crumble.

-Enfourner dans un four à 180°C pendant 30mn.

 

Bonne dégustation!!!

 

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Published by Petit tambouille - dans Desserts
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commentaires

RiriColibri 12/10/2010 22:35


non, elle est à venir cette recette, juste faite ce we! Bisous Liloune, bonne fin de soirée!


Petit tambouille 13/10/2010 08:01



Je l'attends avec impatience alors...!!!!


Bisous Rinette!



RiriColibri 12/10/2010 10:23


j'aime, j'aime, j'aime... J'ai fait un fondant banane coco ce week end, un délice! Je note! Bisous Liloune!


Petit tambouille 12/10/2010 18:50



Merci Rinette!


Elle est sur ton blog la recette de ton fondant? ça ne me dit rien...


Bonne soirée


Bisous



virginie 12/10/2010 09:06


j'adore


Petit tambouille 12/10/2010 18:49



Merci!


Bienvenue sur mon blog!


A bientôt



jennifer 11/10/2010 22:05


super ce dessert
Bonne soirée


Petit tambouille 12/10/2010 06:57



Merci Jennifer!!!


Bonne journée à toi...


A bientôt



rosine 11/10/2010 21:38


je connais une personne qui vas adore


Petit tambouille 11/10/2010 21:49



Ah oui? Tant mieux alors...!!!


Bonne soirée


Bisous



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