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7 janvier 2011 5 07 /01 /janvier /2011 11:00

  muffin-math.jpg 

Pour 12 muffins:

 

Ingrédients:

-125g de farine

-1/2 sachet de levure chimique

-100g de poudre d'amandes

-75g de sucre roux

-1 oeuf

-20cl de lait

-10cl d'huile d'arachide

-100g de pépites de chocolat

-1 pincée de sel

 

Réalisation:

-Dans un cul-de-poule, mélanger la farine avec la levure,

la poudre d'amandes, le sucre roux et le sel.

-Ajouter successivement l'oeuf, le lait et l'huile.

-Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse et onctueuse.

-Incorporer les pépites de chocolat.

-Répartir la préparation dans les moules,

 les remplir au 3/4, pour prévoir le gonflement lors de la cuisson.

-Enfourner 20min à 210°C.

-Laisser refroidir un peu, et démouler.

 

Bonne dégustation!!!

   

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Published by Petit tambouille - dans Petits gateaux
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commentaires

Pauline 07/01/2011 23:50


Huuuummmmm, je t'en pique un ^^


Petit tambouille 08/01/2011 09:20



Je t'en prie....


Bon week end a toi


Bisous



Math 07/01/2011 11:29


Un vrai délice, rapide à réaliser!!! A essayer absolument!!!


Petit tambouille 08/01/2011 09:20



Oui! merci pour la recette ;)


Bon week end!


Bisosus



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