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30 août 2011 2 30 /08 /août /2011 16:00

 

 

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Pour 6 personnes:

 

Ingrédients:

-1 pâte feuilletée

-1 pot de 150g de Boursin Ail et Fines herbes

-100g de jambon émietté ou en allumettes

-150g de de gruyère râpé

-4 oeufs

-40cl de crème liquide

- Sel, poivre

 

Réalisation:

-Dans un cul-de-poule, écraser le boursin avec une fourchette,

puis incorporer les oeufs et la crème.

-Ajouter le jambon, saler et poivrer.

-Etaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte,

la piquer avec la fourchette,

puis verser dessus la préparation au Boursin et au jambon.

-Parsemer l'ensemble de de gruyère râpé.

-Faire cuire 35min dans un four à 200°C.

 

Bon appêtit !!!

 

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Published by Petit tambouille - dans Tartes
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commentaires

Carvalho Maria 04/09/2011 23:40


Excellente quiche, j'aime bien!
Bon début de semaine, bises;-)*Maria


Petit tambouille 06/09/2011 10:32



Merci Maria!


Bonne semaine a toi également, à bientôt!


Bises



les-voyages-de-gridelle 30/08/2011 16:33


simple.... j'adooore pour un repas du soir avec salade


Petit tambouille 31/08/2011 14:33



Oui j'adore aussi, pour le soir, c'est pour moi le repas idéal, surtout que l'on peut varier très facilement ;)


Merci de ta visite et de ton p'tit com'


A bientôt



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