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17 septembre 2010 5 17 /09 /septembre /2010 07:00

 

tarte-courgette-blog.jpg

 

Pour 4 à 6 personnes: 

 

Ingrédients:

-200g de comté râpé

-800g de courgettes

-2 oeufs

-25 cl de crème fraîche

-1 pâte feuilletée

-sel/ poivre

 

Réalisation:

 -Eplucher les courgettes, les laver et les découper en fines rondelles.

-Faire chauffer 2 cs d'huile  et 20 g de beurre dans une poêle et mettre les courgettes à cuire.

-Saler et poivrer.

-Etaler la pâte feuilletée dans le moule à tarte, et piquer le fond avec une fourchette.

-Ajouter la moitié du comté râpé sur les courgettes, mélanger et laisser refroidir.

-Puis verser sur le fond de tarte.

-Mélanger les 25 cl de crème fraîche, les 2 oeufs et le reste de comté râpé.

-Verser cette préparation sur les courgettes, saler légèrement.

-Mettre au four pendant 25 min environ.

-Servir la tarte chaude.

 

Bon appétit!!!

  

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Published by Petit tambouille - dans Tartes
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commentaires

Anne 12/10/2010 15:20


Cette tarte me donne faim! Elle est très belle


Petit tambouille 13/10/2010 12:55



mERCI à bientôt



Laetitia 06/10/2010 11:12


Très appêtissante aussi comme tarte!!!


Petit tambouille 06/10/2010 20:46



Merci, à bientôt



aux papilles 18/09/2010 21:25


très intéressante cette recette


Petit tambouille 18/09/2010 23:38



Merci


A bientôt


Bonne soirée



loustika 17/09/2010 20:37


trés belle tarte, bon weekend


Petit tambouille 17/09/2010 20:43



Merci beaucoup!!


Bon week end également


A bientôt



clara & compagnie 17/09/2010 10:10


tout ce que j'aime ! ...
bisous
Céline


Petit tambouille 17/09/2010 20:18



Merci de ta visite Céline


A bientôt


Bonne soirée



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