Voici une petite recette toute simple, idéale le soir pour composer un plateau TV ...
Pour 4 tartines:
Ingrédients:
- 4 tranches de pain ( pain de mie pour moi)
- 2 tranches de jambon
- 2 tomates
- 4 CàS de crème fraîche
- Une gousse d'ail
- Un peu de persil
- Un peu de gruyère râpé
Réalisation:
- Commencer par étaler du Boursin sur chaque tranche de pain.
- Couper les tranches de jambon en 2,
puis disposer une demi tranche sur chaque tartine.
- Rincer les tomates, puis après les avoir vidé de leurs pépins,les tailler en dés.
Disposer ces dernier sur le jambon.
- Déposer la crème fraîche sur les tartines.
- Parsemer le tout d'ail préalablement haché, puis de gruyère, et de persil.
- En fourner ensuite les tartines dans un four chaud à 200°C
pendant 10min en chaleur tournante.
- Puis servir aussitôt, en accompagnant d'une petite salade verte.
Bon appêtit!!!
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