Pour 2 personnes:
Ingrédients:
- 2 tartines de pain
- 2 tomates
- 2 boules de mozza
- 2 tranches de jambon fumé
- 1 petite courgette
- 10 tomates cerises
- basilic
Réalisation:
- Couper deux tartines de pain assez épaisses .
- Découper en tranches les tomates, courgettes et la mozza.
- Disposer sur chacunes des tartines dans l'ordre suivant: les tomates, les courgettes,
le jambon fumé, la mozza, et tomates cerises (coupées en deux).
- Verser un filet d'huile d'olive sur les tartines, saler, poivrer.
- Assaisonner le tout de basilic hacher trés finement.
- Disposer les tartines sur une grille.
- Faire griller les tartines au four Th 220°c jusqu'à ce que la mozza soit fondue.
- Servir accompagner d'une salade.
Bon appétit!!!
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