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9 novembre 2010 2 09 /11 /novembre /2010 07:00

 

verrine-pomelo-endive.jpg

 

Pour 4 personnes:

Ingrédients:
-3 endives
-1 citron
-1 orange
-1 pomelo
-2 cuil. à soupe d'huile d'olive
-1 petit bouquet de ciboulette
-250g de fromage blanc
-Sel, poivre

 

Réalisation:
-Ciseler finement la ciboulette et mélanger avec le fromage blanc,

puis saler, poivrer et partager dans les 4 verrines.
-Eplucher l'orange et le pomelo à l'aide d'un couteau.

Tailler en tranches puis en petits morceaux, et répartir dans les verrines.
-Emincer finement les endives et les diposer sur les agrumes.
-Saler, poivrer et arroser d'huile d'olive et du jus du citron.
 

Bon appêtit!!!


 

 

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Published by Petit tambouille - dans Entrées
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commentaires

rosine 11/11/2010 10:00


hum ,sa a l'air bon


Clémence 10/11/2010 18:41


très chouette, c'est frais et léger...


Petit tambouille 10/11/2010 23:06



Merci Clémence


Bonne finde soirée


Bise



Jennifer 10/11/2010 14:07


C'est une idée splendide!! J'essaierais d'y penser uand jaurais du monde!! (Mon homme n'aime pas les agrumes acides!) ^^


Petit tambouille 10/11/2010 23:07



Ok, n'hésite pas à m'envoyer une photo si tu les fais...


Bonne sfin de soirée


Bisous



loustika 09/11/2010 22:18


unsucré salé bien sympa !


Petit tambouille 10/11/2010 23:07



Merci Lou


Bonne soirée


Bisous



momo 09/11/2010 21:43


une recette fort ingenieuse et pleine de saveurs


Petit tambouille 10/11/2010 23:08



Oui ça ne manque pas de saveurs!!!


A bientôt



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