Voici une petite recette toute simple, idéale le soir pour composer un plateau TV ...

Pour 4 tartines:

Ingrédients:

- 4 tranches de pain ( pain de mie pour moi)

- 2 tranches de jambon

- 2 tomates

- 4 CàS de crème fraîche

- Une gousse d'ail

- Un peu de persil

- Un peu de gruyère râpé

Réalisation:

- Commencer par étaler du Boursin sur chaque tranche de pain.

- Couper les tranches de jambon en 2,

puis disposer une demi tranche sur chaque tartine.

- Rincer les tomates, puis après les avoir vidé de leurs pépins,les tailler en dés.

Disposer ces dernier sur le jambon.

- Déposer la crème fraîche sur les tartines.

- Parsemer le tout d'ail préalablement haché, puis de gruyère, et de persil.

- En fourner ensuite les tartines dans un four chaud à 200°C

pendant 10min en chaleur tournante.

- Puis servir aussitôt, en accompagnant d'une petite salade verte.

Bon appêtit!!!

Pour 2 personnes: 

Ingrédients:

- 8 tranches de pain de mie

- 2 tranches de blanc de poulet

- 4 rondelles d'ananas

- Beurre

- Curry en poudre

Réalisation:

- Beurrer légèrement chacune des 8 tranches de pain de mie.

- Disposer sur 4 des tranches de pain, une demi tranche de blanc de poulet,

puis une rondelle d'ananas.

- Ensuite, saupoudrez a votre de convenance, de curry en poudre.

- Refermer les croques monsieurs avec les 4 tranches de pain restantes.

- Pour la cuisson, les passer le temps nécessaire dans un appareil à croques,

ou bien beurrer le dessus des croques et

les passer 10 min dans un four préchauffé à 180°C.

Bon appêtit!!!

Pour 4 croques:

Ingrédients:

-8 tranches de pain de mie

-2 tomates

-2 boules de mozzarella

-2 tranches de jambon

-4 belle cuil. à C de crème fraîche

-Basilic

Réalisation:

-Disposer 4 tranches de pain de mie à plat.

Sur chacune d'elle, déposer une demi tranche de jambon.

-Tailler les tomates en rondelles pas trop fines,

et les répartir au dessus du jambon sur las 4 tranches de pain.

-Saupoudrer de basilic (frais ou non)

-Couper l'une des boules de mozzarella en 4 tranches,

et les déposer dans chaque croque sur les tomates.

-Refermer les croques avec les 4 tranches de pain de mie restantes.

-Râper la 2ème boule de mozzarella ,

puis mélanger à la crème fraîche.

-Répartir le tout sur les croques.

-Saupoudrer une nouvelle fois de basilic, et mettre au four.

-Allumer le four à 180°C, et laisser les croques cuire 20min.

-Servir aussitôt!

Bon appétit!!!

Petites tartines savoureuses, réalisées avec des produits de tous les jours...

Pour 2 personnes:

Ingrédients:

-2 pains muffins

-2 knacki

-1 tomate

-2 cuil. à café de moutarde

-4 tranches de fromage à "croque"

-Un peu de paprika

Réalisation:

-Diviser les muffins en 2, sur chaque tartine obtenue,

étaler de la moutarde ( légèrement).

-Couper la tomate en rondelle,

et en disposer une au centre de chaque tartine.

-Découper les knackis en petites rondelles,

les positionner tout autour de la tomate.

-Couvrir de la tranche de fromage,

et saupoudrer de paprika.

-Enfourner en mode "grill" à 175°C pendant 5min.

-Servir avec de la salade et/ou un supplément de tomates.

Bon appêtit!!!